| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.02.07 15:53 |
| Bezeichnung: | Cabernet Sauvignon Q.b.A. |
| Winzer/Produzent: | Sippel |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 6,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2005 |
| Bewertung: | (79/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | Februar |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Der Wein zeigt deutliche Reifenoten, schöne, dezente Nase mit Zigarrenbox, Edelholz, kleinen, dunklen Beeren, dazu etwas Kirsche und Pflaume. Am Gaumen deutliche, rauchige Cabernet-Würze, leider nicht so vielschichtiges Aromenspektrum wie in der NAse, recht animalisch-holzig bei in den Hintergrund gedrängter Frucht. Trotzdem ein recht gefälliger Wein |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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