Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.02.07 21:09

Bezeichnung: Maximin Grünhäuser Abtsberg Auslese (31 04)
Winzer/Produzent: Maximin Grünhaus
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2003
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: UlliB
Verkostungsdatum: 10.02.2007
Eingetragen von: UlliB ... [Rückfrage zur VKN an UlliB]
VKN im Detail: Helles Gelb.

Würzige, dichte, aber auch frische Nase. Die für mich beim Abtsberg typischen, eher dunklen Noten: etwas teerig-balsamisches (Perubalsam ?).

Im Gaumen ganz enorm dicht, große Amplitude, aber auch wieder eher "dunkel" - mehr Cello- als Violinkonzert. Eher moderate Süße, balanciert durch eine recht frische, eher jahrgangsuntypische Säure. Sehr langer Abgang, der mit deutlichen Stachelbeer-Vanille(!)-Noten paradoxe Assoziationen an einen großen weißen Bordeaux aufkommen lässt.

Grandiose Ruwer-Auslese, mit ihrem "Wumm" vielleicht schon etwas atypisch.
93/100 UP - mit Potential für mehr.
Trinkreife: keine Angabe
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