Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung: Chasse-Spleen
Winzer/Produzent: Chasse-Spleen
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1986
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1986er Chasse-Spleen
Beschreibung:
mittel-hellgranatrot, orangefarbener Rand
klassisch und stilvoll im Duft mit der typischen Chasse-Spleen-Note: Cassis (+Kirsche ??) und Tinte
Zutaten:
Weicher Fluß am Gaumen, gediegen fruchtig, mittelkräftig, harmonisch, besticht durch seine Rasse und seine tolle Länge ! Ausgesprochen stilvoll für Chasse-Spleen, jeder Schluck ein Genuß !
Jetzt perfekt trinkbar, sollte sich noch einige Jahre halten. Ich finde ihn eindeutig besser, in jedem Fall aber genußvoller als den vor 3 Wochen verkosteten 86er Sociando-Mallet. Für seine Herkunft außerordentlich gut.
Zubereitung:
Wertung: 8 - 8,5 (10)
Anzahl Personen:
blaubart+kapitänin
Zubereitungszeit:
16. März 2003
gesehen von:
Hartmut Gerstenkorn, Gerhard Frömel, Klaus Nehr, Andreas Herrmann, ausone (Sascha Peter)

Quelldatei: 1986er Chasse-Spleen Thomas Barth 18.03.03.htm
Trinkreife: keine Angabe
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