Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.11.06 06:14

Bezeichnung: Eltviller Sonnenberg, Riesling Spätlese
Winzer/Produzent: Oekonomierat Jacob Fischer Erben
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1975
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 3,22 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Gerhard
Verkostungsdatum: November 2006
Eingetragen von: Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail: Gut erhaltene Flasche, etwa 1cm Schwund. Attraktive reife Rieslingnase mit Kräutern und Honig. Im Mund mittleres Volumen, moderate Süsse. Am ersten Tag: Säure wirkt sehr knapp und Ende flach und bitter. Nach 24 Stunden in der Flasche viel besser: Kräuterbonbons, moderate Säure, mittlere Länge, erdiger Ton, leichte Bitterkeit.
Trinkreife: schon abbauend
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