Verkostungsnotiz: Château Fergraves Médoc 1983, Château Fergraves Médoc

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Château Fergraves Médoc
Winzer/Produzent:	Château Fergraves Médoc
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1983
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1983er Château Fergraves Médoc Beschreibung: Charles Simon, Viticulteur à Saint-Seurin-de-Cadourne Zutaten: helles rubinrot mit braunen Rändern in der Farbe, in der Nase ein fragiler Mix aus Schokolade, Leder, Rauchnoten und feiner, reifer Süße, im Wein mittlerer Körper, noch voller Saft, sehr schöne Süße, keinerlei störende Gerbstoffe oder Tannine, zarte, hintergründig Säure, aber im Vordergrund steht die elegante Frucht, ein Wein der mich mit seiner Erscheinung beeindruckt obwohl er weder als dicht, komplex oder lang im Hinblick auf große Bdx bezeichnet werden kann, aber er hat etwas, feiner Nachhall mit leichten Teernoten, unerwartete 86-87 NK Punkte Zubereitung: - Anzahl Personen: Zwei Zubereitungszeit: 6. Januar 2004 gesehen von: Klaus Nehr, Hartmut Gerstenkorn, Michael Feigenbutz, ausone (Sascha Peter), Wolfgang Koerver, wolfgang chambers, helmut hadre, Quelldatei: 1983er Château Fergraves Médoc Norbert Kreutzer 07.01.04.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Château Fergraves     Médoc 1983 - Cuvée (Château Fergraves     Médoc) 

Titel:

1983er Château Fergraves     Médoc

Beschreibung:

Charles Simon, Viticulteur à Saint-Seurin-de-Cadourne

 

Zutaten:

helles rubinrot mit braunen Rändern in der Farbe, in der Nase ein fragiler Mix aus Schokolade, Leder, Rauchnoten und feiner, reifer Süße, im Wein mittlerer Körper, noch voller Saft, sehr schöne Süße, keinerlei störende Gerbstoffe oder Tannine, zarte, hintergründig Säure, aber im Vordergrund steht die elegante Frucht, ein Wein der mich mit seiner Erscheinung beeindruckt obwohl er weder als dicht, komplex oder lang im Hinblick auf große Bdx bezeichnet werden kann, aber er hat etwas, feiner Nachhall mit leichten Teernoten, unerwartete 86-87 NK Punkte

 

Zubereitung:

-

Anzahl Personen:

Zwei

Zubereitungszeit:

6. Januar 2004

gesehen von:

Klaus Nehr, Hartmut Gerstenkorn, Michael Feigenbutz, ausone (Sascha Peter), Wolfgang Koerver, wolfgang chambers, helmut hadre,

Quelldatei: 1983er Château Fergraves Médoc Norbert Kreutzer 07.01.04.htm



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