Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.01.10 16:39

Bezeichnung: Bopparder Hamm Feuerlay Spätlese 'MM' #18
Winzer/Produzent: Matthias Müller
Land / Region: Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: A.P.Nr.: 18-06.
Preis: 8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: 91 (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 07.10.2006 / 06.08.2007 / 24.11.2008 / 0
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: 07.10.2006: Kurzprobe auf dem Gut: cremig, vollendetes Spiel, klar.
06.08.2007: massiv, fast klotzig mit der Frucht überreifen Steinobstes, Ananassaft, verhaltene Säure, beeindruckend aber schwer einzuschätzen. Weglegen.
24.11.2008: saftiger Pfirsich, wieder Ananas aber auch enorme Würze, am Gaumen wieder Ananas, reife Träubchen, Gewürzmarkt, feste, präsente Säure, mittlere Tiefe, gute Länge, immer noch unentwickelt aber auf einem guten Weg. 5 Jahre Weglegen. Am zweiten Tag schlanker, säurebetonter, immer noch volle Frucht.
08.01.2010: enorm saftig, kernig mit feiner Frucht.
Trinkreife: noch lagern
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