| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.09.06 13:15 |
| Bezeichnung: | Riesling Spätlese *** |
| Winzer/Produzent: | Reinhold und Cornelia Schneider |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2002 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | Fordernder, komplexer Riesling (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Einzelflaschenfreund |
| Verkostungsdatum: | September 2006 |
| Eingetragen von: | Einzelflaschenfreund ... [Rückfrage zur VKN an Einzelflaschenfreund] |
| VKN im Detail: | Leuchtendes, sattes Gelb
Nase zunächst mit etwas Muffton (Korkverdacht wird nicht bestätigt). Entwickelt dann erhebliche Komplexität: rote, reife Apfelsorten, Rhabarberkompott mit Vanille, Kardamom, dezente Röstaromen. Die Säure ist zunächst klar im Hintergrund, entwickelt später mehr Präsenz. Mittlere Länge. Für mich eher Meditations- als Essenswein. Profitiert offensichtlich von Luft - Karaffieren? |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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