Verkostungsnotiz: Bonnezeaux 1996, Chateau de Fesles

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.09.06 10:06

Bezeichnung:	Bonnezeaux
Winzer/Produzent:	Chateau de Fesles
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	1996
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Chenin blanc
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	UlliB
Verkostungsdatum:	02.09.2006
Eingetragen von:	UlliB ... [Rückfrage zur VKN an UlliB]
VKN im Detail:	Aus der 0,5 L - Flasche. Leuchtendes Gold. Intensive Nase: Wacholder, Nadelwald, im Hintergrund etwas Honig. Im Gaumen dicht, aber nicht sehr süß; elegant und straff; hohe, sehr gut eingebundene Säure. Langer Abgang auf Honig- und Wacholdernoten.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Bonnezeaux 1996 - Chenin blanc (Chateau de Fesles) 

Aus der 0,5 L - Flasche. Leuchtendes Gold.

Intensive Nase: Wacholder, Nadelwald, im Hintergrund etwas Honig. 

Im Gaumen dicht, aber nicht sehr süß; elegant und straff; hohe, sehr gut eingebundene Säure. Langer Abgang auf Honig- und Wacholdernoten. 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=11650

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