Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.08.06 18:31 |
Bezeichnung: |
Vouvray sec "Le Haut Lieu" |
Winzer/Produzent: |
Huet |
Land / Region: |
Frankreich - Loire |
Jahrgang: |
1998 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chenin blanc |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
UlliB |
Verkostungsdatum: |
12.08.2006 |
Eingetragen von: |
UlliB
... [Rückfrage zur VKN an UlliB] |
VKN im Detail: |
Leuchtendes, leicht rötliches (!) Gold.
Sehr vielschichtige, interessante Nase: Honig, getrocknete Küchenkräuter, auch etwas Medizinales (Enzian ?).
Im Gaumen stark kontrastierend zur eher süß wirkenden Nase: kompromisslos "knalltrocken", sehr herb; ziemlich hohe Säure, gepuffert durch guten Körper; kalkig-mineralisch. Langer Abgang auf den gleichen Noten, die auch in der Nase zu finden waren: Honig und Kräuter. |
Trinkreife: |
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