| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.07.06 01:03 |
| Bezeichnung: | Kestener Paulinshofberg Auslese |
| Winzer/Produzent: | Paulinshof |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juni 2006 |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Schmeiling |
| Verkostungsdatum: | 01.07.2006 |
| Eingetragen von: | Schmeiling ... geändert von Schmeiling ... [Rückfrage zur VKN an Schmeiling] |
| VKN im Detail: | beeindruckende, sofort anspringende Nase, weniger frische Rieslingfrucht, aber Honig und Trockenobst (Datteln, Feigen), exotisch. Am Gaumen vielschichtig, voluminös und lang, großer Wein. Hat zwar etwa 14 g/l Restzucker, wirkt aber fast völlig trocken. Möglicherweise nicht typisch für Mittelmosel, aber großartig. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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