Wachauer Weinfrühling 2011

Wachauer Weinfrühling 2011

(Bericht/Meinung, eingetragen von gerald am 09.05.2011)

Kategorie: Verkostungsberichte

Gestern (Sonntag, den 8. Mai) war ich anlässlich des schon traditionellen Wachauer Weinfrühlings in Weißenkirchen und Joching, um die Kollektion der dortigen Winzer zu probieren. Der Andrang hielt sich diesmal in Grenzen, wahrscheinlich da viele Besucher den Muttertag anderweitig verplant haben. Laut den Winzern war am Samstag deutlich mehr los.

Ganz allgemein war die schlechte Ernte (besonders beim Veltliner) des Jahrgangs 2010 überall ein Thema. Da viele Winzer damit rechnen, schon in kurzer Zeit ausverkauft zu sein, wurde nicht selten die Attraktivität der Verkostung deutlich reduziert. Bei manchen war die (teilweise ohnehin schon kleine) Zahl der zur Verkostung anstehenden Weine weiter geschrumpft, andere haben massive Preiserhöhungen vorgenommen und damit wohl auch viele Kunden verschreckt.

Die Qualität des Jahrgangs - wenn man die besuchten Winzer als Indikator dafür heranziehen kann - dürfte trotz des verregneten Wetters sehr gut sein. Ausgesprochen fruchtintensive, aromatisch klare Weine, die aber nach Einschätzung der Winzer trotzdem nicht unbedingt schnell ausgetrunken sein müssen. Allerdings waren die Unterschiede dieses Jahr viel höher als sonst üblich, was vermutlich auf die schwierigen Umstände und die unterschiedlichen Ansätze der Winzer zurückzuführen ist.

Generell dürfte der Jahrgang durch die allgemein recht hohe Säure (auch wenn es Ausnahmen gibt) besonders dem Veltliner entgegengekommen sein, der ja im Vorjahr trotz hervorragender Anlagen durch Säuremangel oft recht breit geworden ist. Bei den Federspiel-Rieslingen wurde in vielen Weingütern entsäuert, bei den Smaragden war das angeblich aber kein Thema.

Nun zu den besuchten Weingütern im einzelnen (in alphabetischer Reihenfolge):

Bäuerl (Johann), Joching
Sehr schöne Kollektion, besonders die beiden Smaragde vom Pichl Point sowie der Riesling Federspiel Steinterrassen. Dazu sind die - ohnehin schon sehr günstigen - Preise gegenüber den Vorjahren praktisch gleichgeblieben. Absolute Kaufempfehlung, solange es die Weine noch gibt.

Jäger, Weißenkirchen
Die (kleine) Kollektion hat auf mich eher einen zwiespältigen Eindruck hinterlassen. Sehr schöner Riesling Smaragd Achleiten, die anderen Weine konnten mich nicht so begeistern. Möglicherweise brauchen sie aber nur Zeit, um sich zu harmonisieren.

Karthäuserhof, Weißenkirchen
Allgemein hohes und gleichförmiges Niveau der Weine mit teilweise ungewöhnlichen exotischen (z.B. Guave beim Veltliner Smaragd Achleiten), aber sehr attraktiven Aromen. Leider wurden die - ohnehin schon ambitionierten - Preise weiter massiv erhöht, der Riesling Smaragd Achleiten 2010 kostet inzwischen genausoviel wie bei Prager (32 Euro). Nun, der gute Winzer versteht offenbar etwas von Marktwirtschaft - bei knappem Angebot steigen die Preise ...

Lehensteiner, Weißenkirchen
Kleine, recht attraktive, aber nicht übermäßig auffällige Kollektion

Prager, Weißenkirchen
Beim Spitzenbetrieb des Ortes gab es - im Unterschied zum Vorjahr, wo auch (nicht so gelungene) Federspiele präsentiert wurden - nun nur mehr 6 verschiedene Smaragde zu probieren, die allesamt absolut überzeugend waren. Trotz der hohen Preise (32 - 35 Euro) sicher ein guter Kauf, zumindest wenn man die Stilistik des Weingutes (fruchtexpressiv, schmeichelnd, deutlicher Restzucker) mag. Absolut grandios besonders der Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein, aber auch die anderen Weine waren wirklich beeindruckend.

Schmelz, Joching
Recht umfangreiche Palette zur Verkostung, auch wenn man sich in der Verkostungsliste dafür entschuldigt, wegen der geringen Mengen nicht die gesamte Kollektion präsentieren zu können. Die Federspiele waren attraktiv, aber sicher nicht herausragend, während die Smaragde meiner Meinung nach wirklich überzeugend waren. Ganz besonders die Veltliner Smaragde, unter denen mir der Loibenberg am besten gefallen hat. Preislich zwar keinesfalls schnäppchenverdächtig, aber noch in einem akzeptablen Rahmen.

Zottl, Weißenkirchen
Schöne, überwiegend ziemlich schlanke Kollektion zu sehr günstigen Preisen. Vielleicht manchmal ein bisschen rustikal, außerdem wirkt ein Teil der Weine noch klar unfertig und für mich zur Zeit schwer einzuschätzen. Trotzdem aus meiner Sicht eine klare Kaufempfehlung.

Und noch zu den Frostschäden in der Nacht vom 5. auf den 6. Mai: bei der Wanderung zwischen den Weingütern bzw. in den Weingärten konnte ich nur relativ geringe Probleme erkennen, die naturgemäß vor allem in den ganz tiefen Lagen (z.B. in einer Senke neben dem Bahndamm) aufgetreten sind. In anderen Orten (z.B. Mautern) sollen aber deutlich größere Schäden zu verzeichnen sein.

1 Kommentar(e):

mixalhs am 15.05.11 19:55

Einige zusätzliche Eindrücke von meinem Ausflug durch Furth, Mautern, und Dürnstein, ebenfalls am 8. Mai 2011.

Geyerhof, Oberfucha. Zum Teil sehr heftige Säure. Die Weine reichen nicht an die 2006er und 2007er heran, die ich sehr mochte. Die Grünen Veltliner präsentierten sich schön mineralisch, aber eben auch mit kräftigem Säuregerüst.

Malat, Palt. Eine sehr schöne Kollektion, aber dort waren noch viele 2009er zu verkosten. Grandioser Riesling 2009 "Das Beste", für mich einer der allerbesten aus diesem Jahr. Schöner Pinot Noir 2009. Die verkosteten 2010er waren, wie auch bei den anderen besuchten Weingütern, säurebetont und frisch.

Petra Unger, Furth. Ordentlich, aber nicht herausragend. GV "Oberfeld" und Riesling "Hinters Kirchl" bieten trockenen Genuss zu angemessenen Preisen.

Hutter/Silberbichlerhof, Mautern. Die Weine haben mich nicht überzeugt.

Domäne Wachau, Dürnstein. Ordentliche Kollektion. Meine Lieblingsweine (Achleiten, Kellerberg) liegen 2 bis 3 Punkte unter denen des Vorjahrs. Zum Teil sehr gelungene, aber auch sehr trockene Federspiele, z.B. Riesling "Bruck".

Bäuerl, Oberloiben. Sehr gelungene Kollektion vom einfachen GV Federspiel (super!) bis zu den Riesling-Smaragden, die noch noch im Fass liegen an und trotz ihrer Jugend viel Gutes erahnen lassen.

Mein Fazit: Weine mit knackiger Säure und teilweise schöner Mineralität. Gelbe Primärfruchtaromen (Pfirsich, Ananas, Pflaume, Melone) findet man eher selten.

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