Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.09.20 23:42

Bezeichnung: Carnival of Love
Winzer/Produzent: Mollydooker
Land / Region: Australien - Sonstige
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 16,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 80 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 12.09.2020
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Mit kräftigem Lila im Glas. In der Nase dunkle Frucht, Herzkirschen, Eukalyptus, Veilchen aber auch eine animalische Komponente nach Fleisch und Leder. Im Mund dann sehr jugentlich für das Alter. Campino Früchte Bonbons – schwarze Johannisbeere, Portweinaromen nach Karamell und süßer Frucht. Aber auch Eisen und etwas Blut. Die Säure ist schön eingebunden und behält dem Wein eine gewisse Frische. Sehr langer Abgang, der auf dunkler Frucht und viel schwarzer Johannisbeere ausklingt.

Natürlich gibt der Wein voll auf die 12, Eleganz und Finesse geht sicherlich anders. So sähe wahrscheinlich ein sehr gut gemachter, trockener Port aus. Trotz aller Kraft und Konzentration war ich über die Trinkigkeit des Weines erstaunt. Am Tisch wurde der Wein auf 14,5% geschätzt. Hat sich hervorragend mit dem Gabriel-Glas vertragen (leichte Betonung der Säure).
Trinkreife: trinken oder lagern
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