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Bernd Philippi und seine Fans (Bericht/Meinung, eingetragen von jkl am 27.07.2008) |
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Kategorie: Verkostungsberichte Bernd Philippi und seine Fans Folgender Text wurde jeweils in Teilen und auch gemeinsam von Peter Vond. und Jürgen K. erarbeitet. Peter hat alle Weine bewertet, ich nur einige. Die Geselligkeit stand am Abend und am folgenden Mittag im Vordergrund. Vielen Dank an Peter, dass er diese Runde möglich gemacht hat und an den großzügigen Gastgeber Bernd. Vor jenem 18.06.08 zählte ich mich mangels Erfahrung noch nicht zu den Fans von Bernd Philippi, danach auf jeden Fall. Die Stilistik seiner Rieslinge gefällt mir ausgesprochen gut. Wie banal wirken dagegen viele andere Vertreter dieser Rebsorte. Am 18. Juli 2008 fand in den Räumen des Weinguts Koehler-Ruprecht zusammen mit Bernd Pilippi eine geniale Weinprobe statt. Teilnehmer waren neben Bernd Philippi, Timo G. , Erich W. , Klaus N. , Jürgen K. , Peter V. und Helmut R. Bei einigen Weinen war auch Ralf W. in Begleitung seiner Freundin Conny Mitverkoster. Verkostete Weine : a) 2007er Fassproben: Kallstadter Annaberg, Weissburgunder Spätlese 85P Peter Kallstadter Annaberg, Chardonnay Spätlese 85P Peter Gutsriesling 84P Peter Kallstadter Saumagen, Riesling Kabinett 86P Peter Kallstadter Annaberg, Riesling Spätlese trocken 88P Peter 85P Jürgen Kallstadter Saumagen, Muskateller Spätlese trocken 85P Peter 86P Jürgen Kallstadter Saumagen, Riesling Spätlese trocken 87P Peter 87P Jürgen Kallstadter Saumagen, Riesling Spätlese R trocken 89+P Peter 91+P Jürgen Kallstadter Saumagen, Riesling Spätlese RR trocken 91++P Peter 93++P Jürgen (kommt ab 2011 in den Verkauf) Kallstadter Saumagen, Riesling Auslese trocken 89+P Peter 87+P Jürgen Kallstadter Saumagen, Riesling Auslese R trocken 90+P Peter 88+P Jürgen Kallstadter Saumagen, Riesling Auslese RR trocken 92++P Peter 92++P Jürgen (kommt ab 2014 in den Verkauf) Kallstadter Saumagen, Riesling Auslese A trocken 94+++P Peter 94+++P Jürgen (Dieser Wein kommt nicht in den Verkauf) b) Flaschenweine: 1987 Kallstadter Saumagen, Riesling Spätlese trocken 82P Peter 82P Jürgen 1986 Kallstadter Saumagen, Riesling Spätlese 74P Peter 2004 Kallstadter Saumagen, Riesling Auslese R trocken 99P Peter 99P Jürgen c) Altweine: 1951 Niersteiner Kranzberg, Riesling Spätlese, Weingut Gerhard Nussbaum 84P Peter 1933 Hospice de Beaune, Bouchard & Cie - Essig- 1942 Châteauneuf du Pape – Essig – 1945 Nuit St. George 72 P Peter 1947 Gevrey-Chambertin 78 P Peter 1955 Chambolle Musigny 79 P Peter 1957 NN Burgund 80 P Peter d) Bordeaux 1975 Château Giscours 90 P Peter 1971 Château Mouton Rothschild 91 P Peter 1981 Château Leoville Poyferré 93 P Peter 1986 Château Ducru-Beaucaillou 94 – 95 P Peter e) Ribera del Duero 1994 Pesquera Janus 91 – 92 + P Peter 93++Jürgen (diese Flasche präsentierte sich erstaunlich jugendlich, was mich hoffen macht, dass der Wein weiterhin eine große Zukunft haben wird. Früher getrunkene Flaschen mit schlechterem Füllstand zeigten sich wesentlich weiter entwickelt und für mich einmal genau bei den 97 Parker Punkten). f) Champagne Ruinard brut rosé 91P Peter g) Spätburgunder aus der Philippi-Linie (am nächsten Vormittag verkostet): 2001 Spätburgunder PHILIPPI 90 P Peter 90 P Jürgen 2003 Spätburgunder PHILIPPI 88 P Peter 88 P Jürgen ( dem Wein merkte man genau wie dem R aus selbigem Jahr den heißen Jahrgang an) 2003 Spätburgunder PHILIPPI „R“ 89 + P Peter 2002 Spätburgunder PHILIPPI „RR“ 91 + P Peter 2000 Riesling Saumagen Auslese trocken 93 P Peter und Jürgen (am Abend noch mal getrunken 93 P Jürgen) 1996 Kallstadter Saumagen, Riesling Eiswein 92 P Peter Ein Weinerlebnis welches ich niemals missen möchte. Gruß Jürgen Links: http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=4861 |
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