Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.08.22 21:51

Bezeichnung: Siefersheimer Heerkretz Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Wagner-Stempel
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 14,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Ab Hof - August 2022
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 07.08.2022
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, vielschichtige Nase, herbe Blüten, "ätherische" Kräuternoten, dezente Gelbfrucht, ganz am Anfang etwas zu vorlaut wirkender Restzucker, der durch den enormen Extrakt dann aber sehr gut eingebunden wirkt, lebendige Säure, prägnante Mineralität, komplex und tief, ohne dass der Kabinettcharakter komplett verloren geht, schon jetzt ausgesprochen schön zu trinken, kann aber vielleicht (sicher ist das nicht) noch weiter zulegen
Trinkreife: trinken oder lagern
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