Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 07.08.22 15:05 |
Bezeichnung: |
Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben Fuder 8 |
Winzer/Produzent: |
Hofgut Falkenstein Erich Weber |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Lage: |
Euchariusberg (Krettnach - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2021 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
8,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
S 11g/l Rz 40g/l
von 70 bis über 80 Jahre alten Rebstöcken (Euchariusberg-Großschock)
im alten Eichenfuder Gisela ausgebaut |
Preis: |
- |
Bewertung: |
feingliedrig-verspielte Kabi Komposition (94/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
07.08.2022 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A:glanzhellgelb, hell und klar; D:Hefenase, Mirabelle, Litschi, Apfel, Zitrus, unterlegt von Schieferwürze; G:klare Frucht, zu den genannten Aromen gesellen sich noch Himbeernoten, feinherbe Kräuter, sowie kühl, würziges Schiefermineral einschließlich Salzspur- schlank, feingliedrig vinifiziert- die prägnante Säure im feinen, erfrischendem S-S-Spiel was erst ausgewogen vereint im langen Nachhall endet da; P:Eine wundervolle feingliedrig-verspielte Kabi-Komposition 94+ |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+) |
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