Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.10.21 22:52

Bezeichnung: Silvaner Ab Ovo
Winzer/Produzent: Weingut Rainer Sauer; Escherndorf
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Im Restaurant
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 09.10.2021
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Helles, etwas trübes Grüngelb, feine Boskoapfel Aromen mischen sich mit, hefiger, Feuersteinartiger Mineralik und Phenolik, kräftig, straff, aufgrund der eigenwilligen Noten fordernd, aber stark zum Essen, mir gefiel das sehr gut
Trinkreife: trinken oder lagern
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