Verkostungsnotiz: Yacochuya 2003, Cafayate

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.04.21 19:57

Bezeichnung:	Yacochuya
Winzer/Produzent:	Cafayate - Michel Rolland
Land / Region:	Argentinien - Sonstige
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Malbec
Alkohol (Vol.%):	16,2
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	19,5 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Lobenberg
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	10.04.2021
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Verkostung vom 10.04.2021 (unteres Bild): Mit fast schwarzem Violett und heftigen Schlieren im Glas kündigt sich bereits vor dem ersten Hineinriechen eine Wuchtbrumme an. In der Nase laktische Noten, Rumfrüchte, Milchschokolade, ganz dunkle Frucht und würzige Noten. Im Mund Marzipan, süße Backpflaume, Johannisbeere und Rosinen. Das Ganze hat schon sehr viel Portweinstilistik. Sehr langer Abgang, der auf süßer Kirschfrucht geendet hat. Beim ersten Glas sehr spannend, war der Wein aber sättigend und verlangsamte den Trinkfluss am Tisch deutlich. 93 Punkte Verkostung vom 30.12.2014 (mittleres Bild): Fast schwarz mit heftigen Schlieren im Glas. In der Nase explosiv, an der Grenze von Zuviel des Guten, aber gerade noch die Kurve kriegend, Schwarzkirsche, Wacholder, Muskat, Leder und ein wenig Trüffel. Im Mund nun sehr rund und ausgewogen und deutlich schlanker als in der Nase angekündigt, mit zusätzlichen Aromen von Pflaume, Haribo Viola Veilchen Pastillen, schwarzen Oliven, Teer und mediterranen Kräutern. Langer und runder Abgang, der auf Kräuterwürze mit Veilchenpastillen ausklingt. Nun wunderbar gereift, hält sich sicherlich noch weitere 5 Jahre, mit der Chance auf einen Punkt mehr. 93 Punkte Verkostung vom 13.04.2013 (oberes Bild): Ging nach dem klaren und strukturierten Ramey weder in Nase noch im Mund und widerstrebte allen Anwesenden bereits beim ersten Schluck (kein Flaschenfehler). Kam bei früheren Gelegenheiten deutlich besser und war definitiv die falsche Flasche zum falschen Zeitpunkt. Bewertung entfällt daher und wird bei der nächsten Flasche nachgeholt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Yacochuya 2003 - Malbec (Cafayate - Michel Rolland) 

Verkostung vom 10.04.2021 (unteres Bild):

Mit fast schwarzem Violett und heftigen Schlieren im Glas kündigt sich bereits vor dem ersten Hineinriechen eine Wuchtbrumme an. In der Nase laktische Noten, Rumfrüchte, Milchschokolade, ganz dunkle Frucht und würzige Noten. Im Mund Marzipan, süße Backpflaume, Johannisbeere und Rosinen. Das Ganze hat schon sehr viel Portweinstilistik. Sehr langer Abgang, der auf süßer Kirschfrucht geendet hat. 

Beim ersten Glas sehr spannend, war der Wein aber sättigend und verlangsamte den Trinkfluss am Tisch deutlich. 

93 Punkte

Verkostung vom 30.12.2014 (mittleres Bild): 

Fast schwarz mit heftigen Schlieren im Glas. In der Nase explosiv, an der Grenze von Zuviel des Guten, aber gerade noch die Kurve kriegend, Schwarzkirsche, Wacholder, Muskat, Leder und ein wenig Trüffel. Im Mund nun sehr rund und ausgewogen und deutlich schlanker als in der Nase angekündigt, mit zusätzlichen Aromen von Pflaume, Haribo Viola Veilchen Pastillen, schwarzen Oliven, Teer und mediterranen Kräutern. Langer und runder Abgang, der auf Kräuterwürze mit Veilchenpastillen ausklingt. Nun wunderbar gereift, hält sich sicherlich noch weitere 5 Jahre, mit der Chance auf einen Punkt mehr.

93 Punkte

Verkostung vom 13.04.2013 (oberes Bild): 

Ging nach dem klaren und strukturierten Ramey weder in Nase noch im Mund und widerstrebte allen Anwesenden bereits beim ersten Schluck (kein Flaschenfehler). Kam bei früheren Gelegenheiten deutlich besser und war definitiv die falsche Flasche zum falschen Zeitpunkt. 

Bewertung entfällt daher und wird bei der nächsten Flasche nachgeholt.

 (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=72830

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