Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.04.21 19:55 |
Bezeichnung: |
La Grande Récolte |
Winzer/Produzent: |
Pierre Paillard |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Cuvée aus 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay, Dosage 1,8g/l, Dégorgement 11/2019, |
Preis: |
56 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(93/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Noway |
Verkostungsdatum: |
10.04.2021 |
Eingetragen von: |
Noway
... geändert von Noway
... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
VKN im Detail: |
Rotgolden im Glas. In der Nase überreifes Obst (besonders Apfel), Nussecken mit Vanillefüllung und etwas Mineralik. Im Mund recht komplex, Zitrusfrüchte, Kräuter und Broiche. Die knackige Säure kommt aktuell in ihr erstes Reifestadium. Guter Abgang, der auf einer gelbfruchtigen Säurespur ausklingt. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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