Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.03.21 10:36

Bezeichnung: Chateau Duhart-Milon-Rothschild 4e Grand Cru Classe
Winzer/Produzent: Domaines de Rothschild
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17,5 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung: klassischer Pauillac (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: weinaffe
Verkostungsdatum: 27.02.2021
Eingetragen von: weinaffe
VKN im Detail: Optik:
lebendiges, im Randbereich leicht durchscheinendes Rubinrot ohne jegliche Ziegelrotreflexe.

Nase:
extrem klassische Pauillac-Nase, heller Tabak, Graphit, Zedernholz, Tintenblei, ein Hauch angenehmer Bret, Cassis, Brombeere, wunderbare kühl wirkende Aromatik zum "Reinknien".

Gaumen:
elegante Stilistik, komplett trocken mit fein ziselierter Säure, sehr feinkörniges Tannin mit noch leichten Ecken und Kanten, nur mittelgewichtig, kühle Dunkelfrucht mit würzig-ätherischen Noten, sehr nobel und fein, gute, sehr aromatische Länge.

Fazit:
sehr klassischer Pauillac alter Schule mit Kühle und Finesse, der meilenweit von den heutigen Blockbuster-Bordeauxweinen entfernt liegt. Der Fokus bei diesem Wein liegt ganz klar auf Finesse und Eleganz statt auf der letzten Konzentration. Auf hohem Niveau gemeckert, fehlt diesem Wein die letzte Länge und Fruchtdichte, um ganz vorne mitzuspielen. Der Trinkfluss nähert sich aber bedenklich der 100 Punkt-Marke...:). In dieser Flaschenverfassung (Top-Korken, nur zu 1/5 eingefärbt) kann er gut und gerne noch 5-10 Jahre weiterreifen und sogar noch etwas zulegen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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