Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.02.21 14:59

Bezeichnung: Hattenheimer Nussbrunnen - Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent: Freiherr Langwerth von Simmern
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 20.02.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blassgelb. In der Nase staubig-mineralisch. Mandarine, reife, süße Stachelbeere. Estragon und Minze. Schön expressiv und ansprechend.

Moderat frische Säure, reif. Leichter bis mittlerer Körper mit Extrakt und Süßeeindruck (ich denke > 4g/l RZ). Weiches, volleres Mundgefühl. Wenige, angenehm trocknend-adstringierende Gerbstoffe sorgen für Frische und Struktur. Fruchtbetont mit reifen Zitrusfrüchten, Stachelbeere und Lychee. Grüne Küchenkräuter. Gute Intensität und Länge, etwas Süße bleibt stehen.
Trinkreife: jetzt trinken
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