Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.01.21 23:13

Bezeichnung: Yarden Galiläa Mount Hermon
Winzer/Produzent: Golan Heights Winery
Land / Region: Israel - Sonstige
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 19.01.2021
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Lange rumgelegen, nur für Kochweinzwecke geeignet erscheinend, dann aber aufgemacht - und: Eine Überraschung. Gereifte Farbe und nicht übermäßig dicht, in der Nase tertiäre Aromen, dezenter Asphalt, verhaltener Himbeerbrand; am Gaumen aber substantiell, Feige, etwas süsslich, lang, himbeerig, frühlingshalt-ungehobelt; sicher nicht mehr auf dem Höhepunkt, aber ohne Reue trinkbar - und für den geringen Alkohol substantiell.
Trinkreife: keine Angabe
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