Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.01.21 21:26

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon Max Reserva
Winzer/Produzent: Errazuriz
Land / Region: Chile - Aconcagua
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 14,95 Euro je 0,75 l (ab Hof) - ..
Bewertung: 87 AP (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: avatar
Verkostungsdatum: 16.01.2021
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VKN im Detail: 16.01.2021 E
In der Nase schwarze Johannisbeere und Kirschlikör (das Likörige ist Oxidation und nimmt seit dem Öffnen der Flasche vor ca. 30 Minuten deutlich zu), etwas Milchschokolade; am Gaumen Extraktsüße, wieder Schokolade und Kirschen/Johannisbeeren, leicht spürbarer aber unkritischer Alkohol, wenig Tiefgang oder Komplexität; sehr gute Struktur und Länge. Sollte spätestens jetzt getrunken werden. 87 AP
Trinkreife: schon abbauend
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