Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.09.20 11:52 |
Bezeichnung: |
Weißer Burgunder Reserve |
Winzer/Produzent: |
Weingut Wittmann |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Weißburgunder (Pinot blanc) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Verkostung Weingut Wittmann im Restaurant Johanns; Waldkirchen |
Preis: |
36 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
willinger1 |
Verkostungsdatum: |
18.09.2020 |
Eingetragen von: |
willinger1
... geändert von willinger1
... [Rückfrage zur VKN an willinger1] |
VKN im Detail: |
Im Glas ein helles, goldgelb. In der Nase zuerst ein feines Holz mit Vanillenoten (und Amber?). Etwas Frucht im Nachklang.
Am Gaumen wieder dezente Holznoten, dann auch gelbe Früchte (Birne Litschi), wenig exotische Anklänge dabei. Eine frische Säure verleiht dem Wein eine gute Struktur und Länge. Wirkt schwebend leicht und doch auch druckvoll. Schöner, mittlerer Abgang. Braucht meiner Meinung nach aber noch etwas Zeit.
Ebenfalls aus der Magnum serviert. |
Trinkreife: |
noch lagern |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 201 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|