Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 16.07.20 09:32 |
Bezeichnung: |
Herxheimer Honigsack Spätburgunder trocken |
Winzer/Produzent: |
Gabel |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Lage: |
Honigsack (Herxheim am Berg - Pfalz) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
21,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
nicht überzeugend |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
16.07.2020 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Nach Michls Frust und meinem Überschwang wollte ich es nochmal wissen: Erdbeerige Nase mit zarten grünen Noten im Hintergrund, Fleischsaft und Assoziationen nach kalter Asche und trockenem Laub. Etwas Malve. Leicht brenzlig-bitter-schärfend im Mund, bittersüße Pampelmuse und Apfel. Heller, zarter Typ, saftig-offen mit zartem, leicht alkoholsüßlichem Schmelz. Insgesamt auch nicht ganz beieinander. Deutlich als deutscher Spätburgunder erkennbar und deshalb trotz guter Ansätze nicht wirklich erbaulich. Irgendwie trinkt man das nur widerstrebend. Schade. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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