| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.07.20 13:56 |
| Bezeichnung: | Silvaner "Indigenius" QW trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Rothe |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 06.07.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Goldgelb. Die Nase reif; cremig, fast buttrig. Geröstete Nüsse, etwas Zitrus. Kräftig, intensiv und angenehm.
Saftige, feine, reife Säure. Mittlerer Körper, trocken, weniger Extrakt. Reife Tannine, schlankere Struktur. Aromareich, recht viel vom Fass (u.a. Vanille), Kamille, Apfel und etwas oxidativ. Ich hatte das Gefühl, dass die Fassaromen nicht mehr ausreichend Substanz gegenüber stehen haben, wird m.M. nach nicht besser. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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