Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.07.20 13:57

Bezeichnung: Iphofer Julius-Echter-Berg Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Ernst Popp
Land / Region: Deutschland - Franken
Lage: Julius-Echter-Berg (Iphofen - Franken) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure 6,8 g/ltr., Restzuckergehalt 5,3 g/ltr.
Preis: 8,9 Euro je 0,75 (ab Hof) - 02.04.2017
Bewertung: gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 02.07.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase exotische Frucht (Ananas, Mango, Papaya), dazu Zitrusfrüchte und grüne Kräuter. Etwas Petrol, was ich als Gewinn empfinde. Frisch und angenehm.

Die Säure moderat frisch. Leichter bis mittlerer Körper, ansprechende Phenolik und passende Süße. Auch hier Ananas, Mango, Papaya und dazu Stachelbeere; auch Zitrusfrüchte. Frischer Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
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