Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.05.20 20:43

Bezeichnung: Sauvignon blanc - Fumé - Kaitui - trocken - Qw
Winzer/Produzent: Markus Schneider
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AP 5 110 229 02 18
Preis: 17,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 20.05.2020
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 20.05.2020
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist ein leuchtendes Goldgelb, in der Nase leicht grüne Walnuß, etwas Essigbaum, einige Kräuter auf der brauneren Seite. Am Gaumen ebenfalls sehr prägendes, aber auch distinguiertes Holz, stark reduzierte und doch dichte Frucht aus der Reneclauden-Ecke, deutliche Säure, steinseitig was aus der kühleren Magnesium-Kategorie. Der sehr lange Abgang ist ebenfalls geprägt von dem gekonnt grünlich-reduktiven Holz.

Ein einerseits recht ernsthafter SB, der zwar in Richtung Loire schaut, aber die Feinheit, Eleganz, Subtilität dieser Weine nicht erreicht, vielleicht auch gar nicht erreichen will. Für sich gesehen aber ein durchaus "schmackiger" und doch nicht lauter, dabei sehr charaktervoller Sauvignon blanc, im besten Sinne "gesellschaftsfähig". Könnte mit ein paar Jahren Reife wohl noch recht deutlich zulegen...
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2020/05/24/lisa-bunn-online-incl-nachtraegen/
Link 2: -
Link 3: -
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