Verkostungsnotiz: Röttinger Feuerstein Riesling Spätlese *** 2014, Hofmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.08.22 20:42

Bezeichnung:	Röttinger Feuerstein Riesling Spätlese ***
Winzer/Produzent:	Hofmann - Röttingen
Land / Region:	Deutschland - Tauberfranken
Lage:	Feuerstein (Röttingen - Franken) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	10 Euro je 0,75 l (im Handel) - 02.2019
Bewertung:
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	16.03.2020
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	strahlendes hellgold; kühle Zitrusaromen in der Nase, am Gaume ebenso, Brausepulver, schlank, konturiert; ein Pfeil, der auf direktem Wege ins Ziel trifft, eher mal noch warten, es könnte sein, dass da noch etwas mehr Fülle kommen könnte. Dann wäre er auch mein Geschmack. 27.08.2022: ist ähnlich geblieben, die Farbe intensives Gelb, am Gaumen unausgewogen, etwas mehr Fülle; das Brausepulver ist zwar abgeschwächt, aber die Säure wird nicht von der Frucht balanciert.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Röttinger Feuerstein Riesling Spätlese *** 2014 (Hofmann - Röttingen) 

strahlendes hellgold; kühle Zitrusaromen in der Nase, am Gaume ebenso, Brausepulver, schlank, konturiert; ein Pfeil, der auf direktem Wege ins Ziel trifft, eher mal noch warten, es könnte sein, dass da noch etwas mehr Fülle kommen könnte. Dann wäre er auch mein Geschmack.

27.08.2022: ist ähnlich geblieben, die Farbe intensives Gelb, am Gaumen unausgewogen, etwas mehr Fülle; das Brausepulver ist zwar abgeschwächt, aber die Säure wird nicht von der Frucht balanciert. 



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