| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 19.02.20 19:50 |
| Bezeichnung: | Graacher Himmelreich Auslese |
| Winzer/Produzent: | J. J. Prüm, Wehlen |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Himmelreich (Graach - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Spontanvergoren im Fuder AP ....11 19 |
| Preis: | 33,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | komplexe seidige Auslese voller Harmonie (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 19.02.2020 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: helles Zitronengelb, hell und klar; D: dezente Hefenase, Pfirsich, Zitrusfrucht- Grapefruit, reifer Apfel, Honig, zarter Rosenduft und leicht würziges Schiefermineral; G: klare, saftige Frucht- Pfirsich, Aprikose, Mango und Zitrusfrucht- Grapefruit, saubere Honig-Botrytisnote, feine Cremigkeit, leicht herbe Wiesenkräuter, helle, florale Noten, dezente Mandelaromen - feingliedrig, schlank und dicht strukturiert mit Spannung- elegant-tänzelndes mineralisch unterlegte Süße-Säure-Spiel, saftiger, von der Zitrusfrucht geprägter, langer Nachhall; P: komplexe, seidige Auslese voller Harmonie mit feiner, nobler Cremigkeit 93+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2038+) |
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