Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 08.12.19 08:56 |
Bezeichnung: |
Kalk un Kiesel |
Winzer/Produzent: |
Claus Preisinger |
Land / Region: |
Österreich - Neusiedlersee |
Jahrgang: |
|
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
mixalhs |
Verkostungsdatum: |
07.12.2019 |
Eingetragen von: |
mixalhs
... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
VKN im Detail: |
Leicht trüb, deutliche Spontinote (Schwefelwasserstoff spürbar). Am Gaumen keine auffallende Frucht, leichte Phenolik, am ehesten an Cidre erinnernd, aber das auch nur entfernt. Passte gut zum thailändischen Essen und war in der Lage, die Schärfe zu neutralisieren. Jahrgang nicht zu identifizieren, 2018er Losnummer (könnte also 2017 sein) |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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