| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.12.19 15:35 |
| Bezeichnung: | Gimmeldingen Spätburgunder trocken |
| Winzer/Produzent: | Christmann |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 22,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | überzeugt mich nicht |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 01.12.2019 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Verhaltene Frucht in Richtung Erdbeere und Granatapfel, dazu etwas grün-kräutrige und rindige Aromen. Auch trockenes Laub und im Oberton Agrumen. Schlanke, offene Art mit deutlicher Säure. Recht gekonnter, weil diskreter Holzeinsatz ohne vordergründige üble Aromatisierung. Auch Andeutungen von erdig-salziger Mineralität. Allerdings bleibt der Wein aromatisch etwas unpräzise in der Frucht und irgendwie auch dumpf-verwaschen. Da fehlt es mir an Klarheit und immer wieder tauchen Spontangäraromen nach Möbelpolitur und Holzleim auf. Schade. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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