Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.09.19 21:45

Bezeichnung: Corton Grand Cru
Winzer/Produzent: Doudet-Naudin
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1961
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (97/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 21.09.2019
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Cortado in der Nase, also Espresso mit einem Schuss süßer Sahne. Dahinter der berühmte Waldboden. Am Gaumen zart und kraftvoll zugleich. Altwein, wie ich ihn selten getrunken habe. Jugend und Alter zu gleichen Teilen im Glas. Ganz samt. Präsente Säure, ganz feine Rumtopfnoten. Ewige Länge. Wie ein Kinoklassiker, den man immer und wieder anschauen kann und immer noch etwas neues darin entdeckt.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66096
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