Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.09.19 16:33

Bezeichnung: Bourgogne Chardonnay - Les Ursulines
Winzer/Produzent: Jean-Claude Boisset
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis - 01.08.2019
Bewertung: schlecht
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 08.09.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb. In der Nase brauseartiges Apfel-Zitrusaroma und etwas Blüten. Künstlich und untypisch, aber noch ok.

Die Säure frisch, einen Touch grünlich. Säurebetonter, leichter Körper; niedriger Extrakt. Wirkt etwas leer. Aroma von grünem Apfel und gelben Früchten (Banane). Trocken und substanzlos. Kurz, mit grünem Nachgeschmack.

Das hätte auch ein x-beliebiger Supermarktwein sein können.

Trinkreife: trinken oder lagern
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