Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.05.19 17:49

Bezeichnung: Spätburgunder Rotwein - Badischer Landwein
Winzer/Produzent: Weingut Klaus Vorgrimmler
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,34 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Vinaturel
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 26.05.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Rubinrot, leicht bräunlicher Rand. Gereifte Nase mit Nelke, Blut, Waldboden, Leder und Veilchen ohne merkliche Frucht.

Im Mund eine lebhaft, prickelnde Säure. Hier ist noch eine schöne, klare Frucht vorhanden (Walderdbeere, Kirsche). Dazu Würze und Kräuter, etwas erdig. Die Aromenkomposition gefällt mir gut. Leicht adstringierende Tannine ergeben eine gute Struktur. Dicht, aber trotzdem schlank und leicht. Mittlerer bis niedriger Extrakt geben etwas Weiches. Mittlere Länge, leider im Nachgeschmack kribbelnd.
Trinkreife: keine Angabe
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