Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.04.19 18:23

Bezeichnung: Mertesdorfer Herrenberg Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Ludwig Breiling
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Herrenberg (Mertesdorf - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: ninsa
Verkostungsdatum: 22.04.2019
Eingetragen von: ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail: Im Duft Zitrusfrüchte, auch kandierte Zitronen, vollreife Nektarinen, Mango, würzig, Zitronenthymian, frische Kräuter.

Der Geschmack dann voll, üppig, fruchtig, ein Hauch Walnuss, getrocknete Kräuter, Schiefermineralik. Dabei kräftige Säure, Süße perfekt eingebunden (andere Jahrgänge waren mir manchmal zu süß), tolles Süßsäure-Spiel, wunderbar mineralisch, tänzerisch, hat noch viel Frische und Frucht, keine Altersnoten.

Ein toller Kabinett, eher üppig und nicht so leicht wie ich anfangs dachte, aber mit viel Spiel. Wunderbar!
Trinkreife: keine Angabe
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