Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.01.19 21:33

Bezeichnung: Zeltinger Sonnenuhr Spätlese*
Winzer/Produzent: Selbach-Oster, Zeltingen
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Sonnenuhr (Zeltingen-Rachtig - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 9,9 g/ l Rz 83 g/l
Preis: 20 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: delikate, steinig-kühle, würzige Spätles (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 17.01.2019
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: helles Zitronengelb; D: Hefenase, recht verschlossen - dezent Pfirsich, Mirabelle, Zitrusfrucht und auch Schieferwürze; G: saftige Frucht - Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrucht- vorrangig Grapefruit, feinherbe Kräuter, dazu kühles, würziges Schiefermineral, die präsente reife Säure sorgt für Spannung und Struktur - dicht, straff und schlank - benötigt Luft - Zitrusfrucht, Mineral und Säure harmonisieren im langen Nachhall nach schönem Spiel; P: delikate, steinig-kühle, würzige Spätlese mit Biss
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2032+)
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