Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.01.19 18:23

Bezeichnung: Bernkasteler Doctor GG
Winzer/Produzent: Wegeler, Bernkastel
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Doctor (Bernkastel-Kues - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 8,4 g/l Rz 8,7 g/l
Preis: 37,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: komplex- kühl, eleganter Doctor (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 10.01.2019
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: strohgelb; D: Hefenase, Pfirsich, Kräuter, leicht herbe Schieferwürze; G: klare, saftige Frucht - Pfirsich, Mandarine, Grapefruit, leicht herbe Kräuter, Minze- feine Cremigkeit - extraktreich, dicht, feingliedrig strukturiert mit Kraft und Spannung, würzig -salzige, steinige Mineralik, delikate Säure, staubt nicht- schon in sich ruhend mit sehr langem Nachhall; P: komplex- kühl eleganter Doctor - noch jung mit weiterem Potential 91+
Trinkreife: noch lagern (Trinkgenuss bis 2027+)
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