Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.10.18 21:01

Bezeichnung: Wehlener Sonnenuhr Auslese
Winzer/Produzent: J. J. Prüm, Wehlen
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: komplexe, elegante Auslese (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 21.10.2018
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: strohgelb; D: Spontinase, reifer Pfirsich, Aprikose, Kräuter, Schieferwürze; G: klare, saftige Frucht- Pfirsich, Mango und Zitrusfrucht- Waldmeister, Salbei, Zitronenmelisse- feine Cremigkeit- schlanker, fest strukturierter Körper - komplex, feingliedrig und elegant- die Fruchtsüße im bewegenden, in die Tiefe gehenden S-S-M Spiel mit der delikaten Säure und dem Schiefermineral. Es siegt das kühle, steinige und leicht salzige Schiefermineral und haftet beeindruckend lange am Gaumen; P: komplexe, elegante Auslese mit eindrucksvoller Mineralik
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2035+)
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