Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.10.18 20:55

Bezeichnung: Riesling trocken
Winzer/Produzent: Wagner-Stempel
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,4 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 16.10.2018
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase zunächst ziemlich spontig, was sich dann aber deutlich legt, unreife Frucht( Apfel und Pfirsich), Hauch Gurke, kühl, kräuteriger Schleier.
Im Mund ziemlich klar, straight, aber mit einer etwas breit angelegten und sperrigen Säure, nicht wenig salzige Mineralität, mittlerer Körper, etwas Phenolik, völlig trocken.
Sehr mundwässernd, hat Zug, gut zur Wurst, aber etwas fordernd. Nur für Säurefans. 84-85 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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