Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.08.18 19:20

Bezeichnung: Chianti Vernaiolo
Winzer/Produzent: Rocca delle Macie
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 6,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: sehr gut!
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 16.08.2018
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Hat alles was ein Cuianti braucht: Mürbe Sauerkirsche und Pflaume, dunkel-erdig überhaucht, kräutrige Facetten Richtung Lorbeer, einen Anflug von Tabak, gut eingefügte, reife Säure und feinen (ganz leicht spröden) Tanningrip. Das ist harmonisch und authentisch zugleich, hat Substanz ohne Schwere oder Überextraktion, hat Charakter und enormen Fluss! Nein, es ist nicht ewig tief oder schier unendlich komplex, aber es hat Stil und Klasse!
Trinkreife: trinken oder lagern
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