Verkostungsnotiz: Dolcetto d'Alba "Montubert" 2016, Cecilia Monte

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.10.23 13:40

Bezeichnung:	Dolcetto d'Alba "Montubert"
Winzer/Produzent:	Cecilia Monte
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Dolcetto
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	6,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(82/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	02.08.2018
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	1.8.2018. Feine Kirschfrucht, deutlich auch Schattenmorellen, sortentypischer Wein mit gutem PLV (leider in Deutschland nicht zu bekommen). 85 22.9.2018. Schattenmorellen in de Nase und auch am Gaumen, Bitternote, etwas adstringierendes Tannin. Für 6,50 ein sehr gelungener Wein. Wirkt noch etwas jung. Wiedervorlage in einem Jahr! 83/84 4.10.2019. Das adstringierende Tanin hat sich gemäßigt Schattenmorellen, etwas verhaltene Säure (Mehr Säure würde mir besser gefallen), leichte Bitternote. Jetzt und in den nächsten ein/zwei Jahren super zu trinken. 85 20.10.2023. Reife Kirschen, etwas Mon Cherii, verhaltene Säure, verhaltenes Tannin, hat sich gut gehalten, ist aber nicht mehr ganz frisch. 81/82
Trinkreife:	schon abbauend
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Dolcetto d'Alba 'Montubert' 2016 (Cecilia Monte) 

1.8.2018. Feine Kirschfrucht, deutlich auch Schattenmorellen, sortentypischer Wein mit gutem PLV (leider in Deutschland nicht zu bekommen). 85

22.9.2018. Schattenmorellen in de Nase und auch am Gaumen, Bitternote, etwas adstringierendes Tannin. Für 6,50 ein sehr gelungener Wein. Wirkt noch etwas jung. Wiedervorlage in einem Jahr! 83/84

4.10.2019. Das adstringierende Tanin hat sich gemäßigt Schattenmorellen, etwas verhaltene Säure (Mehr Säure würde mir besser gefallen), leichte Bitternote. Jetzt und in den nächsten ein/zwei Jahren super zu trinken. 85

20.10.2023. Reife Kirschen, etwas Mon Cherii, verhaltene Säure, verhaltenes Tannin, hat sich gut gehalten, ist aber nicht mehr ganz frisch. 81/82

 (82 Punkte)

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