| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.05.20 08:07 |
| Bezeichnung: | Nus Malvoisie Cuvée Particulière |
| Winzer/Produzent: | La Crotta di Vegneron |
| Land / Region: | Italien - Aostatal |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Pinot grigio |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 22.07.2018 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | 22.7.2018. Hinter der Bezeichnung Malvoisie verbirgt sich ein Grauburgunder. Und der ist richtig gut: Etwas trüb, phenolisch (auf den Schalen vergoren), salzig, wenig Frucht und viel Struktur, fein zum Fisch und großartig zu hellem Fleisch. 91
29.4.2020.Solo oder mit leichtem vegetarischen Essen ist der Wein ziemlich schwierig. Oxidative Noten und flüchtige Säure verlangen deftige Essen. Heute zum Hummus passte es deutlich besser als gestern zum geschmorten Löwenzahn. Schwer zu bewerten. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.lacrotta.it/de/dettaglio_vino.php?linea=3&vino=2 |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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