Verkostungsnotiz: Macon-Cruzille 'Les Molières' 2014, Guillot-Broux

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.06.18 10:46

Bezeichnung:	Macon-Cruzille 'Les Molières'
Winzer/Produzent:	Guillot-Broux
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	22 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	überzeugt mich nicht
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	marzemino
Verkostungsdatum:	01.06.2018
Eingetragen von:	marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail:	Komplexe und eigenwillige Nase nach geröstetem Gemüse, warmem Plastik, Apfelschale und Erdnuss. Radiergummi, Kamillentinktur und Tintenkiller. Das ist gar nicht unangenehm, wird aber geschmacklich nicht eingelöst. Im Mund sehr schlank und säurebetont, karg, beinahe mager. Mir fehlt es hier entschieden an Substanz und mineralischem Fundament. Naseneindruck und Mundgefühl klaffen eigenartig auseinander.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Macon-Cruzille 'Les Molières' 2014 - Chardonnay (Guillot-Broux) 

Komplexe und eigenwillige Nase nach geröstetem Gemüse, warmem Plastik, Apfelschale und Erdnuss. Radiergummi, Kamillentinktur und Tintenkiller. Das ist gar nicht unangenehm, wird aber geschmacklich nicht eingelöst. Im Mund sehr schlank und säurebetont, karg, beinahe mager. Mir fehlt es hier entschieden an Substanz und mineralischem Fundament. Naseneindruck und Mundgefühl klaffen eigenartig auseinander.

überzeugt mich nicht

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64220

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1 Kommentar(e):

Michl am 04.04.23 20:19

Alex, es ist geradezu unfassbar, wie gut du den Wein beschrieben hast. Selbst "Tintenkiller" trifft es haargenau und das nach mittlerweile 5 Jahren mehr Reife. Trinke ich gerade dennoch gerne nebenbei, dafür aber viiiel zu teuer.

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