Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.10.20 20:09

Bezeichnung: Corton-Bressandes
Winzer/Produzent: Domaine Maratray-Dubreuil
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 03.02.2017
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Sehr fein, Kirsche, viel Kraft, aber noch deutlich zu jung, die nächste frühestens in fünf Jahren.

24.10.2020: Dreieinhalb Jahre später ähnlicher Eindruck, viel Kraft, geschmeidig, pikante Säure, eher schlank, aber in der Mittellage stark, präzise klar; erstaunlich dunkel, null Reifeanzeige, brillant; in der Nase kühle, eher dunkle Frucht, tief, verhalten-schön, so ein bissl Sommerregen, bevor er fällt an Asphaltweg; am Gaumen wie eingangs geschrieben, gute Länge, hallt nach. Dieser CB ist sicherlich nichts für Burgund-Feinheitsziselierungs-Fetischisten, aber das ist auch hohem Niveau eine überaus ehrliche und hochklassige Flasche. Eher noch warten, er hat due Substanz für ein längeres Leben und da kommt noch was. Luft tut gut in diesem Stadium.
Trinkreife: noch lagern
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