Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.07.16 08:49 |
Bezeichnung: |
Kröver Paradies Riesling Kabinett feinherb |
Winzer/Produzent: |
Martin Müllen |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel |
Lage: |
Paradies (Kröv - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
8 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
87 (87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
charlie |
Verkostungsdatum: |
27.07.2016 |
Eingetragen von: |
charlie
... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
VKN im Detail: |
gleich nach dem Öffnen Nase verschlossen, auch am Gaumen herb und säuerlich; aber nach ca. 30 min wird das ein schöner Wein, zarte Nase mit Zitrone, Zitronenblatt, Kräuter; am Gaumen richtig schlank, ganz sauner und durchgängig gut, mit einem ganz kleinen Zuckeranteil (schätze 5 g/l), wieder Kräuterk, frische, kräftige, aber reife, nicht kratzige oder grüne Säure, frischer und erfrischenden Abgang. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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