Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.12.15 19:26

Bezeichnung: Chateau Bouscaut, Graves Cru Classé
Winzer/Produzent: Bouscaut
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pessac Leognan
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 25.12.2015
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: erste Reife in der Farbe, keine violetten Töne mehr. Etwas nach Lebkuchen, Cranberry und Rosinen, aromatisch gesehen der perfekte Weihnachtswein, etwas Barrique und Zedernholz ist auch vorhanden, später nach Salatgurke! Macht einen eher robusten Eindruck am Gaumen, was an den leicht stumpfen Tanninen liegt, die Balance passt aber. Mittleres Gewicht, insgesamt sehr solide, trinkt sich gut, mehr aber auch nicht.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2020 trinken)
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