Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.12.15 20:30

Bezeichnung: Chablis
Winzer/Produzent: Domaine Laroche
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1992
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (65/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 16.12.2015
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: gereifte, aber noch gesunde Farbe. Riecht intensiv nach Honig und sonst nach nichts. Am Gaumen das gleiche Spiel, sehr eindimensional nach Honig, kein Biss mehr, schlaff und schal.
Trinkreife: schon abbauend (zu alt)
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