Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.07.20 21:56

Bezeichnung: Mariflor Malbec
Winzer/Produzent: Michel Rolland
Land / Region: Argentinien - Sonstige
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Malbec
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 20 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 11.09.2015
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: schwarz-rot, extrem dunkel, Asphalt nach Regen mit schwarzer Johannisbeere, geschliffen, mächtige aber runde Tannine, extraktreich, zu jung.

08.07.2020: Das Extrakt ist hinter einer Ziegelwand verschwunden, man hat das Gefühl an einer solchen zu lecken. Die Karkasse ist gelungen, bei bläulicher Farbe, aber leider irgendwie Mehlstaub in Wasser, das Ganze. Struktur ist dam die Substanz hat sich seltsam gewendet. Wenn es nichts anderes gibt zu Rinderbraten, dann passt das.
Trinkreife: keine Angabe
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