| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.07.15 09:19 |
| Bezeichnung: | Chevalier-Montrachet Grand cru |
| Winzer/Produzent: | Michel Niellon |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Lage: | Chevalier-Montrachet (Puligny-Montrachet - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 1990 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Der Fränkie |
| Verkostungsdatum: | 17.05.2014 |
| Eingetragen von: | Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie] |
| VKN im Detail: | kräftiges orangegelb mit goldenem Schimmer. Immer noch merklich neues Holz in der Nase, riecht wie ein ganzer Heuschober, Ananas. Am Gaumen mit viel Grip durch eine Kombination aus Extrakt und Säure, lang, ausgewogen, fast unverschämt frisch. Ein ganz typischer 90er in seiner kraftvollen Säurestruktur bei hohem Extrakt, aber alles in Balance, dennoch mit der Tendenz zur Strenge, aristokratisch kühl und hochfein. Ohne Eile trinken. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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