Verkostungsnotiz: Côte-Rôtie "la Turque" 1988, Guigal

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.05.15 10:19

Bezeichnung:	Côte-Rôtie "la Turque"
Winzer/Produzent:	Guigal
Land / Region:	Frankreich - Rhone
Jahrgang:	1988
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Syrah
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(100/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	06.05.2015
Eingetragen von:	Der Fränkie ... geändert von Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	sieht nicht mehr jung aus, orangebrauner Rand, dunkler rubinroter Kern. In der Nase, balsamische Noten, immer noch Holz, Reifenoten wie Zedernholz, ein Hauch rohes Fleisch, Kräuter, Pflaumenkompott, Leder. Schmeckt jünger als er aussieht und riecht, dazu trägt die bemerkenswerte Säure bei, die den Wein als „cool climate“ Gewächs zu erkennen gibt und den enormen Körper und Extrakt lebendig macht. Reichlich Grip und gigantisch lang ohne eine Spur pomadig zu sein. Ein durchtrainiertes muskulöses Kraftpaket, das minutenlang am Gaumen haftet. Großes Kino! Anfangs vermutete ich ihn eher auf dem absteigenden Ast, was sich mit Luftkontakt allerdings als Irrtum erwies, der legt sowas von zu, zeigt immer noch enormen Biss und haut mich jetzt nach einer Stunde in der Karaffe echt vom Sitz! Geht Syrah besser? Nein, höchstens anders.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Côte-Rôtie 'la Turque' 1988 - Syrah (Guigal) 

sieht nicht mehr jung aus, orangebrauner Rand, dunkler rubinroter Kern. In der Nase, balsamische Noten, immer noch Holz, Reifenoten wie Zedernholz, ein Hauch rohes Fleisch, Kräuter, Pflaumenkompott,  Leder. Schmeckt jünger als er aussieht und riecht, dazu trägt die bemerkenswerte Säure bei, die den Wein als „cool climate“ Gewächs zu erkennen gibt und den enormen Körper und Extrakt lebendig macht. Reichlich Grip und gigantisch lang ohne eine Spur pomadig zu sein. Ein durchtrainiertes muskulöses Kraftpaket, das minutenlang am Gaumen haftet. Großes Kino! Anfangs vermutete ich ihn eher auf dem absteigenden Ast, was sich mit Luftkontakt allerdings als Irrtum erwies, der legt sowas von zu, zeigt immer noch enormen Biss und haut mich jetzt nach einer Stunde in der Karaffe echt vom Sitz! Geht Syrah besser? Nein, höchstens anders.

 (100 Punkte)

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